Recept online: Kuličky z mletého masa se šťávou z jablečného vína: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Ruská kuchyně : Jednoduchý :Kuličky z mletého masa se šťávou z jablečného vína
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 77,1 g | 258,5 g | ||
| Energetická hodnota | 102,1 kcal | 342,5 kcal | 5,1 % | 17,1 % |
| Energetická hodnota | 428 kJ | 1434 kJ | 6 % | 18 % |
| Bílkoviny | 3,8 g | 12,8 g | 8,5 % | 28,5 % |
| Tuk | 5,2 g | 17,6 g | 7,5 % | 25,1 % |
| Minerální soli | 1,7 g | 5,9 g | 29,1 % | 97,7 % |
| Sacharidy | 12,1 g | 40,6 g | 5,3 % | 17,7 % |
| Vláknina | 2,8 g | 9,4 g | 11,6 % | 39,0 % |
| Cukr | 3,9 g | 13,2 g | 4,4 % | 14,7 % |
| Vápník | 32,4 mg | 108,7 mg | 3,2 % | 10,9 % |
| Železo | 1,3 mg | 4,3 mg | 7,2 % | 24,1 % |
| Hořčík | 18,7 mg | 62,9 mg | 4,7 % | 15,7 % |
| Fosfor | 72,9 mg | 244,5 mg | 7,3 % | 24,4 % |
| Draslík | 276,4 mg | 927,5 mg | 5,9 % | 19,7 % |
| Sodík | 381,7 mg | 1 280,7 mg | 15,9 % | 53,4 % |
| Zinek | 0,7 mg | 2,5 mg | 4,9 % | 16,5 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,9 % | 16,4 % |
| Mangan | 0,4 mg | 1,3 mg | 19,6 % | 65,7 % |
| Selen | 3,4 µg | 11,5 µg | 4,9 % | 16,4 % |
| Vitamin C | 6,0 mg | 20,1 mg | 10,0 % | 33,5 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 7,2 % | 24,2 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,5 % | 21,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,5 mg | 5,1 mg | 7,7 % | 25,7 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,0 mg | 3,1 % | 10,4 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 1,1 mg | 16,3 % | 54,7 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 8,7 µg | 29,2 µg | 2,2 % | 7,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 8,7 µg | 29,2 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 8,7 µg | 29,2 µg | ||
| Choline | 11,5 mg | 38,7 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,4 µg | 1,8 % | 6,1 % |
| Vitamín A | 1 584,4 MJ | 5 315,7 MJ | 31,7 % | 106,3 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 79,4 µg | 266,4 µg | 31,9 % | 107,0 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 0,2 µg | 0,6 µg | ||
| Alfa-karoten | 109,2 µg | 366,4 µg | ||
| Beta-karoten | 793,3 µg | 2 661,6 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 182,1 µg | 611,0 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 1,1 µg | 3,7 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 31,2 µg | 104,8 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2,3 mg | 7,8 mg | 20,2 % | 67,8 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,6 µg | 3,7 % | 12,4 % |
| Vitamín D | 7,4 MJ | 24,7 MJ | 1,8 % | 6,2 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 8,5 µg | 28,7 µg | 10,7 % | 35,9 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,2 g | 4,2 g | 6,2 % | 20,8 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,1 g | 7,1 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 4,6 g | ||
| Cholesterol | 6,3 mg | 21,1 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz