Losos: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Losos
Sekce: Ryby a měkkýše
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Losos
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 68.5 g | ||
| Energetická hodnota | 142 kcal | 7.1 % | |
| Energetická hodnota | 595 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 19.84 g | 44.1 % | |
| Tuk | 6.34 g | 9.1 % | |
| Minerální soli | 2.54 g | 42.3 % | |
| Vápník | 12 mg | 1.2 % | |
| Železo | 0.8 mg | 4.4 % | |
| Hořčík | 29 mg | 7.3 % | |
| Fosfor | 200 mg | 20.0 % | |
| Draslík | 490 mg | 10.4 % | |
| Sodík | 44 mg | 1.8 % | |
| Zinek | 0.64 mg | 4.3 % | |
| Měď | 0.25 mg | 12.5 % | |
| Mangan | 0.016 mg | 0.8 % | |
| Selen | 36.5 µg | 52.1 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.226 mg | 15.1 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.38 mg | 22.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 7.86 mg | 39.3 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1.664 mg | 16.6 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.818 mg | 40.9 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 25 µg | 6.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 25 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 25 µg | ||
| Vitamín B12 | 3.18 µg | 53.0 % | |
| Vitamín A | 40 MJ | 0.8 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 12 µg | 4.8 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 12 µg | ||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.981 g | 4.9 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2.103 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 2.539 g | ||
| Cholesterol | 55 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 198 g 1/2 řízku |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Losos se smetanovou omáčkou Losos se špenátem Zeleninový koláč s lososem Zapékané cannelloni s lososem Zapečený losos s řeřichovou zálivkou Ruský salát s lososem Těstoviny Marinara Losos na zázvoruVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz